Malzemeler:
* 1 bağ pazı (küçük küçük doğranmış)
* 1 demet dereotu
* 1 demet maydanoz
* 1 tane havuç (küp küp doğranmış)
* Yarım su bardağı haşlanmış nohut
* 1 çay bardağı pirinç
* Yoğurt
* Tuz
* İsteğe göre sarımsak
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri incecik doğra. Dereotu hariç hepsini tencereye koy. Kısık ateşte pişir. Ağzınla pişip pişmediğini kontrol et. Pişmesine az kala dereotunu da koy. Pişirmeye devam et. Pişince ocaktan kaldır soğumaya bırak. Diğer tarafta bir çorba kasesi yoğurdu çırp. İçerisine pişirdiğin malzemeyi kat karıştır. (3 kaşık malzemeye 1 kase yoğurt) Sonra soğuk su alıp bir çay bardağı ekle. Çok katı gelirse kendine göre ayarla. Tuzu da damağına göre katarsın. Malzemeleri buzluğa koyup istediğinde çıkarıp çorba yapabilirsin.
Ay canım çekti yarın pişirmeliyim!! :)
