Asuman aney bana mükemmel bir çorba tarifi verdi. Göker de seviyormuş diye neşeyle yaptım. Şimdi sana her anını psikopat gibi fotoğrafladığım tarifimi bir Nisan Hakan edasıyla aktarıyorum. Malzemeler beyle:
Malzemeler
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 adet soğan
* 1 adet havuç
* 3 parmak kalınlığında 4 dilim balkabağı
* 1 adet patates
* 3 tatlı kaşığı tuz
*1 paket krema
* Sıcak su
Tereyağı bir tencerede erit.
Küpümsü küpümsü kestiğin soğanı tencereye at.
Kahverengileşmeye başlayana kadar kavur.
Köriyi,
Havuçları ve patatesi de tencereye at.
Şimdi de balkabağı dilimlerini ekle.
Hepsini birlikte kavur.
Malzemeleri iki parmak geçecek kadar sıcak su ekle. Pişmeye bırak.
,Havuç yumuşayınca 3 tatlı kaşığı tuzu ekle, hepsini blenderdan geçir. 1 paket kremayı da ekle ve karıştır.
Aha da üstteki fotoğraftaki gibi görünen çorbanı afiyetle içebilirsin. Afiyet olsun! (Güya sunum yaptım maydanozla. İçine batırdım uğraşırken :(
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder