Malzemeler:
* Kıyma
* 1 Adet Soğan
* 1 Çimdik Tuz
* 1 Çimdik Karabiber
* 1 Paket Midye Makarna
* Biber Salçası
* Tereyağı
* Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kıyma, soğan, karabiber ve tuzu yoğur. Makarnaların içine doldur. Bir tencerede su kaynatıp içine makarnaları atıp pişir.
Başka bir tencerede de biber salçası, zeytin yağı ve biraz tereyağını karıştır, pişirerek sos haline getir.
Makarnayı süz. Yoğurdu üzerine yay. Sosu yoğurdun üzerine dök. Servis yap!
Aferin!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder